Grupo Green House Gourmet inaugura o restaurante Sky Tower

Indaiatuba ganha mais uma opção para a hora do almoço. O grupo Green House Gourmet LTDA inaugura mais um restaurante franco brasileiro, sob o comando do renomado chef Sebastien Laurent.

Sky Gourmet, que fica localizado no térreo do prédio comercial Sky Towers, foge do tradicional A La Carte e conta com o serviço de Self Service, à vontade, pelo valor fixo de R$ 29,90 adulto e R$ 16,90 criança, tendo incluso a sobremesa. As bebidas são cobradas à parte, e o restaurante não cobra a taxa de serviço, além disso, o estacionamento é gratuito.

Essa ideia surgiu a partir do convite do proprietário do edifício, “o dono do prédio entrou em contato e nos contou que dentro do Sky Towers havia um espaço para restaurante. Eu e o meu sócio Junior conversamos e decidimos aceitar o novo desafio”, conta Sebastien Laurent, chef e sócio-proprietário do grupo Green House.

Já o sistema de comanda e self service à vontade, deu-se pelo possível público, “como é um prédio comercial, pensamos que o melhor seria um restaurante por preço acessível e que tivesse um serviço rápido, assim, o self service se tornou a melhor opção”, explica.

De início, o restaurante oferece apenas almoços, das 11:30h às 15h, de segunda à sexta, mas o chef já adianta, “há grande possibilidade de mais para frente, abrirmos aos finais de semana, assim como para a realização de pequenos eventos”, finaliza.

Massas Italianas

Outra novidade é a venda da melhor Massa da Itália, no Sky Gourmet. As marcas Rigorosa e Afeltra já existem no Brasil, porém, com preço de Boutique. A ideia do Grupo Green House Gourmet foi trazer o melhor da Itália por um preço mais acessível, ou seja, a Rigorosa encontra-se à partir de R$ 14 e a Afeltra à partir de R$ 19. Além das massas também está disponível Azeite e Tomate Cereja enlatada.

Serviço

Onde: Sky Gourmet – Av. Pres. Vargas, 2921 – Indaiatuba (Edifício Sky Towers, térreo)

Quando: De segunda à sexta, das 11:30h às 15h.

Quanto: R$29,90 adulto, R$ 16,90 criança.

No valor está incluso self service à vontade, sobremesa, taxa de serviço e estacionamento. Bebidas serão cobradas à parte.