2ª edição do Festival de Crêpes no Green House Gourmet Indaiatuba

Délices de Crêpes será de 10 de novembro a 3 de dezembro e apresenta menu versátil

Mesmo que não se saiba a verdadeira história da origem do crepe, uma coisa ninguém pode negar: a França é o berço da expansão mundial de muitos sabores, inclusive, do crepe. Para quem não vai até Paris desfrutar esse delicioso prato pode ficar despreocupado porque de 10 de novembro a 3 de dezembro o Green House Gourmet Restaurante fará o Délices de Crêpes.

Foto: Divulgação

Com o objetivo de explorar a versatilidade da receita e levar o típico sabor francês ao público do restaurante, o chef Sebastien Laurante Michault conta, “tivemos essa ideia ano passado e foi muito bem aceita. As pessoas têm curiosidade de saborear o crepe, ainda mais por ser feito por um chef francês. É bem legal”.

A ideia é proporcionar diversos pratos da receita por um valor acessível tanto para o almoço, quanto para o jantar. O menu de R$ 64,90 conta com courvet do dia e crepes doces e salgados como entrada, prato principal e sobremesa. As bebidas são cobradas à parte. 

O restaurante fica localizado na Rodovia Engenheiro Ermênio de Oliveira Penteado, Km 56,5, Bairro Itaici e funciona no almoço todos os dias e no jantar de sexta-feira a domingo.

As reservas são feitas através do telefone (11) 98737-2477.

Cardápio festival de Crépes.

R$64,90 almoço e jantar

Couvert: 
couvert do dia
Entrada:
Salada de Canelone de crepe de roquefort as endívias e frutas seca.
Ou
Trouxinha de maçã e damasco ao mel e queijo Brie

Prato principais:

Galeta integral de Julienne de legumes e queijo de cabra fresco a creme de ciboulette.
Ou
Crèpes de picadinha de osso bucco a creme de funghi e champignons com multicolore de legumes.

Sobremesas:
Crepes de banana com calda de chocolate, sorvete de Baunilha poeira de suspiro e chantilly
Ou
Crepe suzette flambada a licor de cointreau com sorvete de baunilha e gomos de laranja.

Festival Sabor e Arte do Green House Gourmet Indaiatuba

Para essa semana o restaurante buscou algo diferente, encantador e refinado para seus clientes, assim surgiu a ideia de uma apresentação fora do convencional para proporcionar em uma única noite uma experiência especial: “escolhemos a apresentação da harpa para somar ainda mais requinte ao nosso festival”, conta o chef do restaurante, Sebastien Laurent.

Programação da Semana
Até dia 29 de outubro o festival conta com a exposição da artista Ana Maria D’Amico Lenham com suas pinturas de óleo sobre tela; na sexta-feira, 27, ocorreu uma encantadora apresentação de Fernando Diaz, que leva o som de sua harpa aos apreciadores de gastronomia da noite. 10. As últimas atrações serão divulgadas pelo facebook do restaurante.
Lembrando que o cardápio, como sempre, terá o preço de R$ 54,90 para almoço e jantar e nos dias de programação especial os convites serão vendidos a R$130 e contam com um cardápio diferenciado. Em ambos os preços, as bebidas não estão inclusas.

O Festival Sabor e Arte do Green House Gourmet Indaiatuba termina no  domingo, 29 de outubro. O festival tem como objetivo aguçar todos os sentidos e unir gastronomia com arte.

Reserva

Para fazer reserva, é preciso entrar em contato pelo número 19 99139-2079 ou pelo facebook: www.facebook.com/greenhousegourmetrestaurante. O restaurante fica na Rodovia Engenheiro Ermênio de Oliveira Penteado, Km 56,5, Itaici.

Evento para noivas apresenta expositores no Green House Gourmet

Dia 21 de setembro a partir das 19h, acontece no Green House Gourmet Restaurante Indaiatuba, o Casamento em Cena, uma feira voltada para eventos de pequeno a grande porte – da cerimônia intimista ao suntuoso casamento. A primeira edição do evento, prevê benefícios para quem busca fornecedores com alto padrão de qualidade. Os expositores apresentarão produtos e serviços com lançamentos que resultam grande atrativos exclusivos para os convidados da feira.

A ideia e realização foi da agência de comunicação Stillo Brasil, que se inspirou em grandes feiras de noivas e promove o conceito na cidade: “a ideia surgiu depois de uma conversa com o Allen Lima (Músico da Família Lima) e com o Sebastien (Chef do Green House Gourmet), que pretendiam apresentar seus serviços num formato diferenciado de evento. Como temos outros clientes que atuam no segmento, decidimos juntar tudo e fazer o Casamento em Cena”, conta Natalia Ohori, sócia-proprietária e coordenadora de eventos da agência.

A feira busca facilitar o caminho e aproximar os noivos e os fornecedores, para tanto, as cerimonialistas também terão cadeira cativa no evento, mediante inscrição no facebook do evento. As cerimonialistas inscritas poderão cadastrar “suas noivas” e assim, terão espaço reservado para atendimento e apresentação de propostas durante o evento.
Outro destaque será o desfile de noivas promovido pela loja Finesse e também a degustação do buffet Green House Eventos.

Nesta noite especial os fornecedores Finesse Noivas e Festas, Gê Beleza, Apollo Solutions, Liquid Coquitéis, Vladimir Seneme Decor, Desyrée Doces Finos, NG Imagem, Dias Filmes e Lucia Ramos Lingeries e os parceiros Green House Gourmet Eventos e Allen e San Lima marcarão presença.

Ingressos

Os ingressos são individuais e serão vendidos à R$ 30 a partir de sexta-feira, 25. Os convites poderão ser adquiridos em todas as empresas participantes do evento. Para mais informações, acesse a página no facebook @casamentoemcena ou ligue (19) 3825-5347.

Grupo Green House Gourmet inaugura o restaurante Sky Tower

Indaiatuba ganha mais uma opção para a hora do almoço. O grupo Green House Gourmet LTDA inaugura mais um restaurante franco brasileiro, sob o comando do renomado chef Sebastien Laurent.

Sky Gourmet, que fica localizado no térreo do prédio comercial Sky Towers, foge do tradicional A La Carte e conta com o serviço de Self Service, à vontade, pelo valor fixo de R$ 29,90 adulto e R$ 16,90 criança, tendo incluso a sobremesa. As bebidas são cobradas à parte, e o restaurante não cobra a taxa de serviço, além disso, o estacionamento é gratuito.

Essa ideia surgiu a partir do convite do proprietário do edifício, “o dono do prédio entrou em contato e nos contou que dentro do Sky Towers havia um espaço para restaurante. Eu e o meu sócio Junior conversamos e decidimos aceitar o novo desafio”, conta Sebastien Laurent, chef e sócio-proprietário do grupo Green House.

Já o sistema de comanda e self service à vontade, deu-se pelo possível público, “como é um prédio comercial, pensamos que o melhor seria um restaurante por preço acessível e que tivesse um serviço rápido, assim, o self service se tornou a melhor opção”, explica.

De início, o restaurante oferece apenas almoços, das 11:30h às 15h, de segunda à sexta, mas o chef já adianta, “há grande possibilidade de mais para frente, abrirmos aos finais de semana, assim como para a realização de pequenos eventos”, finaliza.

Massas Italianas

Outra novidade é a venda da melhor Massa da Itália, no Sky Gourmet. As marcas Rigorosa e Afeltra já existem no Brasil, porém, com preço de Boutique. A ideia do Grupo Green House Gourmet foi trazer o melhor da Itália por um preço mais acessível, ou seja, a Rigorosa encontra-se à partir de R$ 14 e a Afeltra à partir de R$ 19. Além das massas também está disponível Azeite e Tomate Cereja enlatada.

Serviço

Onde: Sky Gourmet – Av. Pres. Vargas, 2921 – Indaiatuba (Edifício Sky Towers, térreo)

Quando: De segunda à sexta, das 11:30h às 15h.

Quanto: R$29,90 adulto, R$ 16,90 criança.

No valor está incluso self service à vontade, sobremesa, taxa de serviço e estacionamento. Bebidas serão cobradas à parte.