Embora o Governo chinês nunca tenha revelado estatísticas sobre o consumo de palitos descartáveis (hashi), estudos independentes mencionados pela agência estatal de notícias "Xinhua" estimam que o país mais povoado do mundo consuma 45 bilhões de pares a cada ano. Perante este problema ambiental, o governo chinês emitiu uma circular que penaliza as companhias que fabricam palitos e outros utensílios descartáveis. As restrições estão destinadas a frear o uso de produtos poluentes ou que causem deterioração do meio ambiente, e exigem uma supervisão estrita de sua produção, circulação e reciclagem, segundo a circular, assinada pelo Ministério de Comércio e outras cinco pastas governamentais. A nova normativa recomenda aos restaurantes dar prioridade aos palitos recicláveis, feitos de madeira de qualidade ou de plástico. Nos últimos anos, aumentaram as vozes críticas que exigem que China e outros países asiáticos diminuam o uso de palitos de madeira a fim de salvar as florestas do planeta, que estão a ponto de desaparecer.
Fonte: Revista Exame
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